「老舗の味をもっと広げたい」

「湯葉をもっと日常的に使ってほしい」

そんな想いをお持ちの湯葉製造業者、豆腐・大豆加工品メーカー、地域ブランド食品の販促担当の方へ。

本セミナーでは、湯葉の特性を活かしたEC販売戦略構築に特化し、

高単価・高付加価値商品の設計から導線設計、ファン育成までを体系的に学びます。

■ なぜ、今“湯葉EC”を頑張るべきなのか？

湯葉は、「体に良い」「高級」「上品」といったポジティブな印象を持たれながらも、

“使い方がわからない”“贈答専用”という誤解で、需要が限定されている商材です。

しかし現在の食トレンドを見ると、湯葉には大きな可能性があります。

• 高タンパク・低カロリーで、健康志向・ヴィーガン層とも親和性が高い

• 和食回帰・発酵食・精進料理の流行に乗りやすい

• ギフト・百貨店商品としての格もあり、単価が確保しやすい

• 冷蔵・冷凍・乾燥など形状のバリエーションが豊富で、販売展開しやすい

つまり湯葉は、再定義によって“日常食×高級感”を両立できる数少ない食品です。

このセミナーでは、「知る人ぞ知る食材」から「選ばれる食材」へと昇華させる戦略をお伝えします。

■ 開催情報

• テーマ：湯葉EC販売戦略構築セミナー

• 開催形式：Zoom（オンライン）

• 参加費：無料

• 定員：先着1社限定（※業種特化のため超少人数制）

▼ 以下の日程よりご希望日時を選び、お申し込みフォームでご指定ください

• 7月17日（木）15:00～17:00

• 7月23日（水）10:00～12:00

• 7月24日（木）16:00～18:00

• 7月24日（木）18:00～20:00

• 7月9日（水）16:00～18:00

■ このセミナーで得られること

• 湯葉の価値を“文化”と“栄養”の両面で伝える販売設計

• 初心者向け〜健康志向層〜ギフト層までのターゲット分けと導線設計

• 冷蔵／冷凍／乾燥湯葉の形態別・配送別に見る商品開発の考え方

• SNSやレシピ、ストーリーブランディングを活用したファン化施策

• 高単価商品でも売れる撮影・パッケージ・コピー設計の型

■ こんな方におすすめ

• 湯葉・豆腐関連の商品を製造・販売している食品事業者の方

• 老舗・地域ブランドの商品価値をECでうまく伝えられていない方

• ギフトやヘルスケア訴求の切り口で高付加価値化したい方

• モール依存から脱却し、自社ECでしっかり利益を確保したい方

■ 講師紹介

中口 聡明（リライズコンサルティング）

老舗和食品・健康食・高付加価値食材のEC販売支援に多数実績あり。

伝統食材の“現代の売り方”を再設計し、LTVとブランド力を同時に高める導線設計を得意とする。

湯葉・味噌・出汁など、日本の食文化を活かした食品事業者のEC立ち上げやリブランディングを多数支援。

現場に入り込み、売れる仕組みを実装する実行型コンサルタント。

■ よくある質問

Q：乾燥湯葉や粉末湯葉などでも対応可能ですか？

→ はい、形状・温度帯を問わず、すべて対応可能な内容です。

Q：まだブランドが確立していないのですが参加しても大丈夫ですか？

→ 問題ありません。むしろ設計初期から戦略を組むことで最短で成果に繋がります。

Q：アーカイブはありますか？

→ アーカイブ提供はありません。リアルタイム参加をお願いします。

■ 講師からのコメント

湯葉は、「知っている人だけが買う食材」では終わらせてはいけない、

大きなポテンシャルを秘めた日本の伝統食品です。

上質さ・健康・文化性のすべてを兼ね備えたこの商材を、

“日常に届く高級品”として、しっかり売っていくECを一緒に構築しましょう。

■ お申し込みはこちら（先着1社限定）

👉 https://rerise-consulting.com/wp/archives/lp_form/tokka

※お申し込み時に「希望日時」と「参加希望セミナー名（湯葉）」をご記載ください。

※定員に達し次第、受付を終了いたします。