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2024.05.14UP

前菜でも手を抜かないお店

中口 聡明

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Blog | Toshiaki Nakaguchi

前菜でも手を抜かないお店

こんにちは、中口聡明です。

 

本日は、大阪のメーカーと打ち合わせでした。

販売強化する商品の戦略をたてて、これから具体的な行動をすすめていきます。

 

さて、昼食に人気のイタリア料理店へ伺いました。

人気店で12時前に到着したにもかかわらず、店内は満席で、

10分ほど待ってからの入店となりました。

 

注文したパスタランチセットでは前菜がついていましたが、

これがとても美味しい。

 

これだけでも相当な満足度です。

 

メインの商品に力をいれるのは当たり前ですが、

前菜など、細部までこだわり抜かれたお店でした。

 

もちろん、またいきたいのでリピートしたいと思います。

中口 聡明

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コンサルティング事業部 WEBマーケティングチーム
経営コンサルタント

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