2024.03.27UP
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昨年から続く原材料費の高騰
値上げしないよう宣言していた有名菓子チェーン店でさえ企業努力
ただ、周りが値上げをしている中、
維持で注目されるのですから、
1番注目されたのは親子丼チェーン店が思い浮かびます。
客単価は下がったものの、それ以上に客数を伸ばし、
値下げをすることはチャレンジングですが、
ただ単にプロパーの商品を下げると次に上げにくいため、
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP: https://rerise-consulting.com
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