2020.12.01UP
購入場所
2019年の調査でスイーツを買う場所はスーパー67%、コンビニ56%、
以前も書きましたが、洋菓子店の閉店はここ数年増加傾向にあります。
ですが、今年はコロナの影響で巣ごもり消費が増えたため、 昨年の半分以下になっています。
秋になってからまた感染が拡大しているため、ネット通販はまだ拡大する余地があります。
上に挙げた購入場所についても実店舗のみの調査で、ネット通販は含まれていません。
ということはコロナのせいもあり、まだまだ拡大出来る余地があるということです。
実店舗が厳しくなってもネット通販に活路を見出す方法もその一つですね。
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP:http://rerise-consulting.com
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