2023.04.18UP
絶望スパゲッティ
スープパスタ専門店の商品名
『〇〇専門店』こう書かれているお店を店頭やネットで見るとその時点で期待値が高まります。
私の場合、自分の中の過去に食べた同ジャンルの料理と比べるところからですが、待ち時間、メニューの量やメニュー名、価格、見た目など食べる前から専門店であることの意義を見つけに行ってしまいます。
タイトル名の商品は東京出張の際に見つけたネーミングのパスタです。
トマトのピリ辛スープパスタだと惹かれないですが、これなんだろうと注意を引くことが出来ています。
そして20分ほど並ぶことによってさらに期待が高まり、いざ提供されてインパクトある見た目で最高潮に達し、食べたら「あれ?」
お店としては注意を惹きつけて、店内に誘導することがミッションとすれば私は非常に良いお客ですね。
ネット通販もこの点は同じで、まずはサイトに入ってもらう確率を挙げるためにシズル感のある画像を入れたりします。
ただ、ネットの場合はリピートをいかにしてもらうかが大事なため、最初にどれだけ効率良く呼んできてもリピートにならないのであれば1回の販促で回収する必要があります。
単価が高い商品でない限りこれは難しいので次も食べたいと思わせるそもそもの商品力が一番重要ですね。
売り方ももちろん重要ですが、究極を言えば商品力さえあれば口コミやメディアに取り上げられたりして拡大することは出来るのです。
競合と比べてどう違いがあるのかを明確にページ内で特徴を伝えるようにしましょう!
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP:http://rerise-consulting.com
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