2019.12.03UP
映え
最近「ブーケサラダ」というものに注目が集まっています。
飲食店がコース料理としてエディブルフラワー（食用花）を使用し、花束のように提供することからいわゆる「インスタ映え」するからです。
食品大手のキユーピー、エスビー食品、ヤマキなどもHP内でレシピを公開するなど業界上げて盛り上げようとしている感がありますね。
このように大手も注目するのはインスタでの投稿が増えてきてからということもあり、自社の投稿でこういった提案をできると
他社に対し、先手を打つこともできますので「映え」を意識した商品やレシピ公開というのも注目を集める施策になります。
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リライズコンサルティング株式会社中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
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