2019.11.15UP
個食
今日の昼食にお1人様専用の鍋料理のお店に行ってきました。
ランチタイムを過ぎた15時に行ったにも関わらずほぼ満席状態。
団体で行っても、一人一鍋のため好きな種類を分けながら色々食べることができます。
通販においても、食べ比べセットなど以前に比べて良いものを少量づつ食べるという文化も出来つつありますので、
少人数用の高級路線の商品は検討の余地ありではないでしょうか。
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リライズコンサルティング株式会社中山 崇 Takashi Nakayama
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