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2023.07.06UP

ランチ500円(税込)

中山 崇

中山 崇

コンサルティング事業部 WEBマーケティングチーム
チーフコンサルタント

Blog | Takashi Nakayama

ランチ500円(税込)

価格分の価値

梅田に複数店舗あるハムカツが看板メニューの居酒屋ランチではそのハムカツ一個に麻婆豆腐とご飯と漬物が付いて税込500円と大手チェーン店並みの価格でお昼時は多くのサラリーマンで賑わっていました。
昨今、原材料価格や光熱費の高騰で軒並み値上げが見られる中、元々破格のランチメニューにも関わらず昨年と全く同じ価格で提供していることに驚きです。
ネット通販もそうですが、同じような商品価値に見えるのてあれば少しでも安く買えるお店を使うのは当たり前で、今の日本では価格優位性は非常に高いと言えます。
皆さんのお店でも競合より高い価格設定であれば比較されにくいように素材の良さ、サービス力などをぺージ内でしっかり謳っていきましょう!

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リライズコンサルティング株式会社

中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail:  t.nakayama@rerise-consulting.com
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