2020.11.10UP
モノとコト
食品と体験売り
焼き鳥店がブランド銘柄の焼き鳥と焼き台をセットで販売をしています。
飲食店部門の売上が減っている中、ユーザーにも食とと焼く体験を売ることで好調なのです。
串ごとに焼き方の冊子を入れたり、Youtubeに動画で説明したりとしっかり失敗しないためのフォローを入れているのも特徴です。
このあたりは自宅でパンを焼いたりするキットを販売する会社が増えたのと同じ流れですね。
モノだけでなくコトも売る。
自社に体験を売れるものがないか見直してみましょう！
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP：http://rerise-consulting.com
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