2020.04.01UP
コロナ影響による食生活の変化
自炊系が外食系を上回る。
飲食関連アプリを自炊系と外食系に分け、コロナの影響が出ている期間の2月17日前後で比較して
今までは圧倒的に外食系が上回っていましたが、3月に入って自炊系の利用者数が拡大して逆転しています。
外食自粛の動きが活性化しているためで、まだ収まる気配もないことから自宅で食べる需要が増えてきます。
ネット通販も大きな影響は受けておらず、むしろ伸びているショップさえあります。
これを機にギフト需要だけでなく、自宅で楽しむ商品開発を行うのも今後の商機を逃さない一つの手になりますね。
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
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