2019.11.06UP
クリアの価値
クリア飲料ブーム
最近はコーヒーやコーラなど、いろんなものを透明な色の飲料にしている商品を見るようになりました。
その中で昨日お会いした方に透明醤油というものをいただきました。
まだ食していないので味はわからないですが、これだと素材の色を活かした料理の調味料として使うこともできる利点があります。
発想の転換でまだまだ商品の幅を広げることができそうですね。
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リライズコンサルティング株式会社中山 崇 Takashi Nakayama
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