2023.07.14UP
ひとくち〇〇
お客様ニーズ
かまぼこといえば木の板に乗っていて自分でスライスするものです よね。
ですが、それが当たり前になりすぎて、 そもそもスライスされているものはあまり見かけなかったです。
たまたま街中で見かけた看板にひとくちかまぼこというものがあり 、これだと買ってすぐ食べることも出来ます。
スライスは製造工程に時間がかかるものの、 客単価を上げることが可能です。
ユーザーにとっての付加価値を付けて、 きちんと価格にも転嫁させましょう!
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP:http://rerise-consulting.com
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