2022.06.09UP
ながら見
こだわりラーメンの素材
先日食べたラーメン屋ではそれぞれの素材のこだわりポイントだけが記載されたボードが各席に置かれておりました。
一般的にはメニュー表裏などが多いのですが、最近は食券制の店が多くあまり見られなかったのですが、このお店では消費者に見て欲しいとの強い思いからか、単独での設置となっています。
個人的にこういったものは非常にありがたく、お店がどういうものを提供しているのか興味がありますし、食べながらの視覚的な時間つぶしにもなります。
※マナーが良い悪いはおいておいて。。
ネットで購入した際も、たまに同梱物が何も入っていないお店もありますが、非常にもったいないですね。
わざわざネットでそのお店の特徴などは見に行く人は少ないでしょうから、消費者との接点として同梱物で訴求することは非常に大事です。
せっかく選んでもらったのですから、お店のアピール、商品のアピールをしっかり行いましょう！
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
リライズコンサルティング株式会社
チーフコンサルタント
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP：http://rerise-consulting.com
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
