2023.06.19UP
ここだけ
味の進化
先日、福岡に行った際に食べたとんこつラーメンというのは塩、
博多＝とんこつをイメージしますが、とんこつの中にも塩、
今回食べたのはそのどれとも違い、
やはり博多のとんこつラーメン屋だけでもかなりの数があり、
実店舗はそこが劣っていても、
なぜならすぐ隣の店を探すことが出来てしまうからです。
しかも相手は全国の猛者達です。
そう考えると、
ただ、その勝てるところを徹底的に磨かないと長続きしません。
全国で勝負するために『ここだけしか食べれない味やサービス』
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP：http://rerise-consulting.com
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