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2020.10.08UP

希少価値の高い食品

中山 崇

中山 崇

コンサルティング事業部 WEBマーケティングチーム
経営コンサルタント

Blog | Takashi Nakayama

希少価値の高い食品

エスカルゴの缶詰3,000円。

 

三重県の会社が繁殖能力が弱く希少種となっている種類のエスカルゴの養殖に成功しています。

日本人には抵抗がある食材ではありますが、価値がわかる人にはわかるため、この価格でも売れるのでしょう。

 

それはこういった特殊な食材に限った話ではなく、製法にこだわっているため製造数が限定されるなど、

様々な理由で希少価値というのは生まれます。

 

それを伝えないことにはユーザーへは届かないのでネット通販の場合はページ内で訴求をする必要があります。

こだわりの素材、こだわりの製法などきちんと伝わるように入れているでしょうか?

今一度見直してみましょう!

 

 

 

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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
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