2024.08.28UP
飲食店を展開している会社はECと相性が良い
こんにちは、中口聡明です。
本日は、栃木県へお伺いする予定でしたが、
台風の影響もあり、WEB会議に切り替えて打ち合わせをさせていただきました。
店舗、ECとうまく連動ができればと思います。
さて、私は飲食店様の指導をすることが多いのですが、
飲食店とECはとても相性が良いと考えています。
理由は3つあって、
①加工が得意であるため、高付加価値商品が展開しやすい
②接客業であるため、サービス力が高い
③店舗という実体があるので、顧客は安心感がある
本来は、もっと飲食店がECで活躍しても良いと思うのですが、
EC事業へ参入しても店舗だけがあり、何もメンテナンスされていないケースが多いです。
片手間でできる事業ではありませんから、
まずはヒトモノカネから、考えて行くと良いですね。
カテゴリー
- ToB(1)
- ギフト(6)
- キャッチコピー(1)
- クロスセル(1)
- コーポレートギフト(1)
- ダイレクトリクルーティング(1)
- タッチポイント(2)
- ビジネスマン(2)
- ビジネスモデル(1)
- ライフサイクル(1)
- 人件費・採用コスト高騰(1)
- 仕組み化(1)
- 価格設定(1)
- 個別対応(1)
- 入口商品(1)
- 写真(1)
- 効率化(2)
- 原理原則(4)
- 名簿ビジネス(1)
- 商品力(15)
- 因数分解(1)
- 固定化力(4)
- 売上アップ(1)
- 売場力(12)
- 季節指数(2)
- 実店舗の活用(1)
- 客単価アップ(2)
- 店舗コンセプト(1)
- 成長期(1)
- 戦略(1)
- 採用(1)
- 接客力(9)
- 新媒体(1)
- 業務効率化(1)
- 決算情報(4)
- 洋食(1)
- 蕎麦(1)
- 計画(1)
- 通年ギフト(2)
- 通販事業(0)
- 選べれる理由(1)
- 都市型(2)
- 集客力(23)
- 雑談(1)
- 顧客目線(1)
- 飲食店×ネットショップコラム(5)
- 飲食店行脚(2)