満足度アップのお召し上がり方案内| 食の多様性を再生する。リライズコンサルティング株式会社

2023.09.01UP

満足度アップのお召し上がり方案内

満足度アップのお召し上がり方案内

こんにちは、中口聡明です。

今回は、顧客の満足度アップに有効な施策について。

顧客の満足度アップは、言わずもがな重要です。

この満足度が高くなければ、2回目注文は発生しませんし、そうなると新規で売上を上げていくしかなくなります。
すでに接点のある顧客と、そうでない顧客であれば、当然後者の方が注文のハードルが高いため、事業の難易度が高くなってしまいます。

そうはならないために、満足度を高めるわけですが、満足度を上げるためにはどんなことができるでしょう？

商品が美味しい、オペレーションが素晴らしいなど、いろんな要素がありますが、先日、まぜそばを食べた際に「お召し上がり方」がありました。

そこには、まずお酢とラー油をかける、よく混ぜて食べる、最後に薬味を加えて、味変をすることが推奨されていました。

これも一つの満足度アップ施策です。

食べ方を指定されることで、その商品のポテンシャルを満喫できます。

食べ終わりまでをサポートしてあげるということですね。

これは、食品ECでも実践できます。

例えば、飲み比べセットの飲み順番を指定するなどです。

ライフサイクルが進む中で顧客の満足度をあげることは、これからさらに重要になってきます。

ぜひ、他社がまだ取り組んでいないことも取り入れていきましょう。