こんにちは、中口聡明です。
今回は、旬をいかに活用していくかという話です。
食品には、特定の時期にしか食べられない、特定の時期に特に美味しいなどの旬があります。
その時期になれば、その食品を思い出して食べたくなるものですが、ECにおいてもこの旬の爆発力は大きいです。
先日、成果を扱う商社様と打ち合わせでした。
取扱商材で目立った旬のものがない4月、5月、6月は苦戦していましたが、7月には打って変わって絶好調。
今までのマイナスも取り返す勢いです。
7月に何があったかですが、旬の果物であるスイカの予約販売がスタートして、それが非常に好調に動いたためです。
まずは売れる時期に徹底的に売るが鉄則なので、旬を把握して計画を立てていきましょう。
