2020.08.28UP
ブランド鶏
今日は鶏懐石のお店でごちそうになりました。
そのお店は比内地鶏を使った焼き鳥メインですが、いずれも味に文句はないレベル。
牛、豚、鶏いずれにも当てはまりますが、ブランドが認知されていると強いですね。
ブランド名が付いているだけで美味しそうというプラス要素から入ることが出来ます。
身も蓋もないですが、正直ブランドの肉を味比べしても素人にはわかるはずもないので。
こういったブランド肉を扱っているお店は持っている武器を最大限に使い倒してPRして集客をしましょう！
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP：http://rerise-consulting.com
□食品専門コンサルタントのノウハウが詰まった資料ダウンロードページはこちらhttp://bit.ly/2UuPepM
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
