2019.12.25UP
地方でもビーガン認証
ビーガンとは完全菜食主義者のことを指します。
訪日外国人対応としてビーガン料理を提供する飲食店などが増えています。
お肉だけでなく、動物性食品や乳製品も使うことができない点でできる料理は限られてきます。
そんな中、広島の麺を扱う企業や、岩手のせんべいを扱う企業など、地方であっても
年々増える訪日外国人に向けて「ビーガン認証」の食品の販売をしています。
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP：http://rerise-consulting.com
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