2024.10.29UP
モデル店を見つけて、業績アップのスピードをあげよう
こんにちは、中口聡明です。
本日は、WEB打ち合わせが1件と、
その後、社内打ち合わせが1件ありました。
そこで、どのように業績アップをするか、
事業を成功に導くかの話があり、
結論としては、「モデル店の成功要因を位相差する」こと。
このときに大事なのが、
自社のパターンを正しく見極めることです。
世の中には繁盛店の成功事例は山程あります。
ですが、そのそれぞれに条件があるので、
いかに自社と近いパターンを見つけてそれを展開するかが重要ですね。
というものの、複雑なパターンわけはできませんから、
3つの切り口でセグメントすることを意識しています。
業態×客層×立地
焼肉屋 × 観光客 × 都市型店舗 と、
焼肉屋 × 地元客 × 郊外型店舗 とでは当然やり方が違うわけですね。
特に、客層×立地が重要で、
業態が違っても、展開できる事例はないかをチェックしていくのが大切です。
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