2023.12.13UP
旬
ゆず風呂
ゆずには旬が2回あるのはご存知ですか？
ゆずはそもそも緑色と黄色の2つあり、柚子胡椒や魚料理に絞って
緑色は夏が旬、黄色は冬が旬なのです。
私が住んでいる箕面市は街のキャラクターが柚子がモチーフになっており、柚子はなじみがある果物です。
先日行った箕面市内の飲食店で帰り際に店主が「柚子風呂にしたらいいですよ」とゆずを譲ってくれたのです。
ダジャレになっていますが、狙っているわけではありません！
なぜ食べるとか、調味料的な使い方ではないのか肝心な部分は聞き忘れたのですが、言われた通りお風呂に入れたら柚子の香りが～、とこういう部分はありきたりな表現になってしまうので割愛します。
四季がある日本ではこういった時期に合わせたものを食べたり楽しむことが出来るので、それをECサイト内にも表現していきたいですね！
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP: http://rerise-consulting.com
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