2023.08.08UP
なんでもあります
全部盛り
先日ふと寄ったお店にあったのがカレー、ハンバーグ、 サラダが一つにまとまった写真のプレートです。
これはネット通販を始める際に必ずお伝えしている「何のお店か」 という点に相反していて、カレー屋なのか、 ハンバーグが売りなのか、 いやパワーサラダという訴求もしているからサラダがメインなのか 売りが混雑している例となります。
多くのお店のスタッフがよく言う全てのメニューがおすすめですと いうほど、本当かな?と伝わらないのと同じで、やはり◯◯ 専門店と絞ったほうが美味しそう感は増します。
もちろん中には全メニューがすべて美味しいというのはありますが 稀でしょう。
いろいろな商品を扱うより、 絞った商品展開に挑戦してみましょう!
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP:http://rerise-consulting.com
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