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2020.10.26
コロナでハロウィンイベント離れ 今週末はハロウィンですね。 例年盛り上がっていますが、今年は大きな変化があります。 大人数で集まって行うパーティーが出来ない点と、それに代わって自宅で家族だけ…
2020.10.13
普段文房具店に行かないからなのか、各お祝い事の祝儀袋があるのを先日初めて知りました。 七五三祝い用や誕生日祝いなどです。 最近では食品のギフト用に誕生日専用商品などを見るようになり…
2020.10.8
エスカルゴの缶詰3,000円。 三重県の会社が繁殖能力が弱く希少種となっている種類のエスカルゴの養殖に成功しています。 日本人には抵抗がある食材ではありますが、価値がわかる人にはわ…
2020.10.7
メニューは鯛茶漬けのみ。 今日の昼に行ったお店は夜は居酒屋ですが、昼は鯛茶漬け1品という思い切った設定。 その商品に自信がないとなかなか出来ないメニュー構成ですが、実際に美味しいの…
2020.10.2
頒布会とは毎月定期的に商品が届くサービスのことです。 人生初の申し込みをし、昨日届きました。 今回は海鮮を扱うお店です。 メリットとしては、近所に売っていないたく…
2020.9.29
今年の年末は干物。 コロナの影響もあり、日持ちがする食品が売れています。 干物もそれにあたり、総務省の家計調査でも春以降は前年比1～2割増で推移。 高級路線や商品…
2020.9.17
以前、量り売りのお店について書いたことがありましたが、ここにきて無印良品もお菓子の量り売りを始めました。 28種類のお菓子をすべて個包装をし、1g4円で販売です。 また、個包装とい…
2020.9.15
私は普段お酒をほとんど飲まないですが、自粛ムードで自宅にいることが増えたせいか家で飲む機会が微量ながら増えています。 これは全体の推移を見ても同じで、酒類の売上は卸が大幅減となってい…
2020.9.14
近年増加の一方をたどる自然災害。 スープやようかんなどは賞味期限が3年が一般的でしたが、包装パッケージを変更するなどして5年に伸ばすことで非常食需要に対応しています。 大手食品メー…
2020.9.11
有名ラーメン店の味が自宅で楽しめる通販が拡大しています。 先日、京都でラーメン屋を行っている私の後輩も有名な料理人とコラボして、通販を始めました。 実店舗のみで営業されている場合、…
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