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2020.12.23
おせち完売 今年は帰省できない人も多く、家で贅沢をしようとおせちを買う人が多く、売り切れが続出しています。 実家の母が「今年は買いに出かける暇がなくて」と言っていたので、ネットで買…
2020.12.22
『テークアウト』 ぐるなびが毎年発表している今年の一皿というその一年を象徴する食に関するワードのことです。 今年はコロナという外的要因で食に関する様相が大きく変わりました。 変わ…
2020.12.21
松阪牛のラーメン サムネイル画像は一目ではラーメンとはわからないですが、吹田にある近所では有名なラーメン。 松阪牛が赤身肉のまま乗っていて、その下に麺が隠れています…
2020.12.18
オンラインお好み焼き教室 広島にある有名なソースメーカーがオンラインで海外向けにお好み焼きの作り方を教える教室を開いています。 ソースの消費を増やすためや、インバウンド需要がなくなったため、回…
2020.12.17
真空包装での違い お肉のお取り寄せを行い、届いた商品は写真のようにお肉の形に添って密閉された包装となっており、 通常包装に比べ鮮度が4倍長持ちとなります。 商品で…
2020.12.14
テイクアウトで単価アップ。 昨日、かに道楽でランチメニューを楽しんだのですが、テイクアウトにお寿司の握りセットを頼んでみました。 商材がかにということもあり、1人前2640円となか…
2020.12.11
『あつあつ』『ひやあつ』『ひやひや』 これは先日行った人気のうどん屋のメニューです。 『あつあつ』＝麺も出汁も熱いうどん 『ひやあつ』＝麺が冷たく出汁が熱いうどん 『ひやひや』…
2020.12.8
地方の特産品をECで販売 といったECサイトは山ほどあります。 ですが、今回お伝えするのは大手アウトドア用品店のが手掛けるECサイト。 食を通じて地域とこの企業の…
2020.12.7
昨年と比較し、自宅での食事のメニューで一番増えたのはラーメン。 という調査結果が出ています。 ここでいうラーメンとは袋麺とカップ麺のことを指します。 そもそも料理といえるのかどうかはさておき…
2020.12.4
百貨店やドラッグストアで荷物の受け取る。 ヤマト運輸が一部ECショップで購入した商品を上記の店頭で受け取れるサービスを拡大しています。 これは再配達の労力を減らす目的と、受け取る側…
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