2025.07.15UP
【先着1社限定・無料】キャビアEC販売戦略構築セミナー“高級食材”を“日常のご褒美”へと広げる方法
「国産キャビアの価値を、もっと多くの人に届けたい」
「“高級すぎる”印象を超えて、選ばれるブランドに育てたい」
そんな想いを持つキャビア生産者・加工事業者・高級食品ブランドの方へ。
本セミナーでは、「キャビア」に特化したEC販売戦略の構築法を、商品設計・ブランディング・導線づくりの切り口から、具体的に解説します。
■ なぜ今、“キャビアEC”に取り組むべきなのか？
- 国産キャビアの品質向上・安定供給体制の確立
- お取り寄せ・ギフト需要の高まりによる販路拡大
- 高単価 × 小ロット × 冷蔵物流によるEC適性の高さ
- 飲食店依存から脱却し、直販による利益率の向上を狙える
- 美容・健康・サステナブルなど、付加価値で差別化しやすい商材
「高嶺の花」だったキャビアを、
“特別な日”や“自分へのご褒美”として浸透させるチャンスが今、広がっています。
■ 開催情報
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テーマ：キャビアEC販売戦略構築セミナー
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開催方法：Zoom（オンライン）
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参加費：無料
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定員：先着1社限定（業種特化・少人数制）
▼ 下記からご都合の良い日時を選び、申込フォームの備考欄にご記入ください
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7月9日（水）10:00～12:00
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7月17日（木）15:00～17:00
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7月23日（水）10:00～12:00
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7月24日（木）16:00～18:00
■ このセミナーで得られること
- 原材料・製法・養殖環境などの強みを活かした商品設計
- 「高いから売れない」を超えるブランド価値の伝え方
- 初回購入からギフト・定期便につなげる導線・販売モデル
- 高価格帯商品の見せ方・ストーリーテリングの実践法
- 富裕層・美食家だけでなく、“ライトな贅沢層”を育てる戦略
■ こんな方におすすめ
- 国産キャビアの販路拡大を目指している生産者・加工業者様
- 高級食材を扱うブランドとして、EC・D2Cに挑戦したい方
- キャビアを使ったギフト・ペアリング提案を強化したい方
- 飲食店依存の販売モデルを見直したい食品事業者様
■ 講師紹介
大久保 貴広（リライズコンサルティング）
「変幻自在」食品ECの使い手。
手間隙、非効率を「企業価値」に。
国内食品企業にとって成功の鍵となる「直販」にこだわり、名物商品の再定義、再ブランディングに執着する。
食品ECを軸に、業務改革から世代交代まで幅広く支援。
単にECサイトを作って売るのではなく、創業時から受け継がれる職人気質を尊重しながら、「直販モデルを企業にどうフィットさせるか」に徹底的に向き合い、企業が持つ本来の力を引き出し、最大化している。
■ よくある質問
Q：自社ECはまだ未立ち上げですが、参加できますか？
→ はい、ゼロからの構築を前提にお話ししますので問題ありません。
Q：アーカイブ視聴はありますか？
→ アーカイブ視聴はございません。リアルタイムでのご参加をお願いいたします。
■ 講師からのコメント
「キャビア＝高級品」というイメージに頼る時代は終わりつつあります。
大切なのは、“誰に・どんな瞬間に届けたいか”という視点です。
価値あるキャビアを、“価値ある体験”として販売していく。
そのためのEC戦略をぜひ一緒に設計していきましょう。
