リライズコンサルティング中口聡明のブログ | 食の多様性を再生する。リライズコンサルティング株式会社

リライズコンサルティング中口聡明のブログ.

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2024.12.5

市場、自社、競合で評価すること

こんにちは、中口聡明です。本日は、午後からチーム会議でした。年末繁忙期、支援先様に更に加速していってもらえるように具体的な対策をチームメンバーで考えていきました。 &nb…
2024.12.4

上顧客と新規客のギャップを把握する

こんにちは、中口聡明です。本日は月に一度の定例会（通販実践会）でした。年末繁忙期に向けて、今すぐできることをすすめていきましょう。さて、年末は多くの新規客を…
2024.12.3

店舗外顧客の獲得に「ネットショップ」を活用しよう

こんにちは、中口聡明です。飲食店×ネットショップコラムの第七回目の掲載です。前回は、「デリバリー」事業の特徴を整理していきました。今回は、「ネットショップ」事業につい…
2024.12.2

顧客に合わせたサービスを提供する

こんにちは、中口聡明です。週末は母親の四十九日で実家の奈良まで。田舎のため、ご近所様との付き合いも深く、多くの方が自宅までお越しいただき、都会と田舎の生活様式の違い…
2024.11.28

クリック単価を劇的にさげることも手段のひとつです。

こんにちは、中口聡明です。本日は兵庫県の飲食店様と打ち合わせでした。 11月集客を開始したのですが、初動としては劇的に良い運用結果となりました。量的にまだボリ…
2024.11.28

決済方法は充実しているか再度チェックをしてみましょう

こんにちは、中口聡明です。先日、とあるメーカー様と打ち合わせがありました。以前の打ち合わせで、決済方法の充実のためのAmazonPayを導入しましたが、その結果を振り返った…
2024.11.26

固定の企画を設計する

こんにちは、中口聡明です。本日は、山形県にある飲食店様と打ち合わせでした。年末に向けて、今年は早めに売上が積み上がっていますから、このペースで前倒しで計画達成してもらいます…
2024.11.25

店舗外顧客の獲得に「デリバリー」を活用する（１）

こんにちは、中口聡明です。飲食店×ネットショップコラムの第五回目の掲載です。前回は、飲食店が取り組む３つの事業として、「テイクアウト」「デリバリー」「ネットショップ」であるとお…
2024.11.22

用途対応で年間の購入回数を上げろ！

こんにちは、中口聡明です。本日は東京方面で打ち合わせが二件あり、新幹線で朝一お伺いしました。本格稼働までステップが必要ですが、そのあたりを整理して、進めていってもらいま…
2024.11.21

圧倒的なディスプレイ力！

こんにちは、中口聡明です。本日は、福井の観光地にある飲食店様と打ち合わせでした。年末繁忙期にさしかかりますが、直近の動きはもちろん、次の一手のためにこれから動いていきます。…

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