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2021.4.22
商品の複数展開 FABEX2日目夜は餃子のコース。 全メニューは70種類あるそうなのですが、選りすぐりの餃子をいただきました。 どれも美味しかったのですが、同じ餃子でもやはりいろ…
2021.4.16
業務用からD2C BtoBのEC化はBtoCの十数倍と遥かに進んでいます。 菓子材料メーカーがEC化のメリットをBtoBではなく直接販売をするD2Cの手法で取り組んでいる例が出てき…
2021.4.15
○○の専門店ではなく、〇〇のギフト専門店 前者はよく見かけますが、後者のような打ち出し方をしているお店は少ないです。 ギフト専門店とはうたっているものの、もちろん自家需要も受け付け…
2021.4.13
7割強の自治体が2020年のふるさと納税額が前年越え 地域差はありますが、前年の3倍以上になった自治体が約1割、2～3倍が1割強と数だけでなく、額も大きく伸びています。 これは20…
2021.4.12
ヤマダデンキもデジタル広告へ参入 異業種とのコラボで店頭やECサイトでよりユーザーの好みに近い商品を提供することを開始します。 あくまでも自社内での広告にはなりますが、目的は競合や…
2021.4.9
生○○ こういった商品は年々増えています。 生モッチァレラ、生ハチミツなど。 今日、帰りの駅のホームで販売していた生クリーム銅鑼焼きに行列が出来ていたので気になり購入。 行列で人気…
2021.4.8
糖質0や糖質オフの商品ラインナップの拡大 2020年の糖質オフやゼロの市場規模は2015年比で17％増と拡大しており、その一因が糖質オフをうたった商品展開が年々増えていることにありま…
2021.4.7
ワクワクする色 昨日はハッピーターンの高級版、今日は柿の種の高級版。 どちらも共通するのは包装のカラフルさです。 どちらの商品も自家需要はもちろんもの珍しさからプ…
2021.4.6
高級〇〇 NBのお菓子の高級版が登場してもう数年経ちますが百貨店でも人気ですね。 やはり、誰もが知っているお菓子という点と、高級志向な点、〇〇でしか売っていないという限定感が人気の…
2021.4.2
非常食ならぬサバイバルフーズ 以前から非常食について何度か書いていますが、それらは賞味期限が5年といったものがほとんどでした。 先日見かけた食品は25年間保存できるシチューやクラッ…
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