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2019.6.25
先日、山口と静岡の駅でそれぞれ洋菓子を購入したのですが、 それぞれの土地の名物が出ているところに惹かれたためです。 写真を見ていただけたらわかるよう…
2019.6.22
おとりよせネットの上半期の取り寄せランキングでバスクチーズケーキ専門店が一位となっていました。 バスクチーズ専門というごくごく限られた商品でありながら話題…
2019.6.21
来週27日から8月にかけて計4回セミナーが始まります！ 食品卸事業で販路拡大や少人数で運用をする方法をお伝えします。 『少人数で販路拡大が実現できる…
2019.6.14
ネット注文に押されて実店舗は売上ダウン といったことがアメリカの一部企業では過去の話になりつつあり、 ネットショッピングと実店舗を効果的に使うことにより、どちらも売上を…
2019.6.13
JR東日本系列の企業が佐渡沖などで獲れた海産物を新幹線を使って、その日の内に 品川駅構内の鮮魚店で販売する実験を行うそうです。 保存用の発泡スチロールに入れて車内販売ス…
2019.6.12
高島屋が「お中元」に関する調査を発表していました。 「贈る」と「良いものがあれば贈る」を合わせて42.2%という数字になっています。 また、最近増えている自家需要として「購入する」「良いものが…
2019.6.10
父の日ギフトの1番人気は「お酒」 IT系の会社が2,000人以上にアンケート実施をした結果、あげるが71％、あげないが29％という結果に。 その中身は1位はお酒、2位が…
2019.6.7
透明なパッケージを使わず、あえて商品の中身を見せないという戦略は以前からあったと思います。 駅弁などはそのパターンが多いと思いますが、売店に中身のサンプルがあったりするのでイ…
2019.6.6
あるコンビニチェーンが今年の土用の丑の日のうな重などを店頭には並べずに事前予約販売だけにするそうです。 コンビニなのに予約のみというのは便利さがない気もしますが、昨今言われて…
2019.6.5
高級食パンブームはとどまることを知らないですが、食パンの市場規模は 2020年には2010年比で8%増と拡大し続けていることから参入専門店だけに とどまらず参入が相次いでいます。 &…
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