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2020.01.22UP

顧客の「ニーズ」をしっかりと把握し、それをより追求していくこと。

中山 裕介

中山 裕介

代表取締役社長

Blog | Yusuke Nakayama

顧客の「ニーズ」をしっかりと把握し、それをより追求していくこと。

こんにちは。中山裕介です。

 

今日は、食品通販実践会の大阪会場です。

皆さん、12月は好調な売上だったようで明るい会合です!

 

さて、「商品価値の追求」について。

 

年末にお取り寄せしたあるお店のカニ。

このお店は、ズワイガニのポーション(むき身)を主力にしています。

 

本来は殻がついたカニの方がおいしいですが、

私は面倒くさがりなのでこのポーションを注文しました。

 

つまり、「利便性」重視で私は購入したということです。

 

ポーションの時点で利便性は高いわけですが、

この商品はそれ以上に利便性が追求されたものでした。

 

持ち手となる殻の部分にもしっかりと切れ目が入っており、

その中身まで手間なく食べることができたのです。

 

利便性で購入したため、自分で切れ目を入れるのは面倒…。

しかし、持ち手部分をそのまま捨ててしまうのは罪悪感が…。

 

そんな悩みや迷いを解決した商品となっていました。

 

顧客のニーズ(今回であれば利便性)をしっかりと把握し、

それをより追求していくこと。

 

それを徹底しているからこそ、このお店は人気があるのです!

中山 裕介

中山 裕介

代表取締役社長

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