2020.01.08UP
新商品を出すことで「新たな客層」を付加したからです。
こんばんは。中山裕介です。
今日は、熊本県にある食品メーカーの打ち合わせでした。
12月の通販売上が前年比115％、過去最高売上を達成しました！
さて、「客層の付加」について。
ある程度の売上規模があるこの会社が更に伸びた理由。
それは、新商品を出すことで「新たな客層」を付加したからです。
売上を伸ばす方法は、大きく以下の3つです。
１．シェアを上げる
２．商圏を広げる
３．商品を増やす
この会社は全国商圏の通販事業において、
ある程度のシェアを確保できている会社です。
ということで、今回は「３．商品を増やす」の戦略で行きました。
商品を増やすと言っても、
まったくの新商品を作ったわけではありません。
今までブロック販売のみだったものについて、
新たにスライス販売を始めたということです。
ブロックとスライスでは購入客層が異なるため、
スライスの販売を始めることで新たな客層を付加することができたのです。
ただ、売上アップの王道は、
シェアアップ→商圏拡大→商品付加の順番です。
ある程度のシェアを獲得できた段階で、
商品付加＝客層付加に取り組みましょう！
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