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2023.12.5
こんにちは。 毎週、名古屋に最低2回は出張をする中口聡明です。 今日も名古屋への出張日。 愛知県の回転寿司チェーンの年末の進捗確認と、計画、施策の微修正で打ち合わせでした。 &…
2023.12.4
こんにちは。 最近は、息子とポケモンGOにハマっている中口聡明です。 数字に落とし込んで判断すること、これはとても大切です。 今日の会議で、製造キャパと、目標設定…
2023.12.1
こんにちは。 朝活をしようと思い、アラームをかけたが、全く目が覚めなかった中口聡明です。 コンサルティングをやっていると色々な場面に出くわします。 最近の反省ポイントです! &…
2023.11.30
こんにちは、社内の阪神ファンに対抗しようと、広島カープファンになった中口聡明です。 本日、昼食でラーメンをいただきましたが、 一杯1,200円と少しお高め。 チャーシュー丼と合わ…
2023.11.29
こんにちは、中口聡明です。 私たち、コンサルタントに求められるのは提案した内容がたまたま当たることではなく、 再現することが求めれます。 お金をいただいて仕事をし…
2023.11.28
こんにちは、中口聡明です。 今回は、食品ECの粗利設定について。 私たちが食品ECの指導をするときによく質問をうけるのが、価格設定についてです。 商品の価格はどう…
2023.11.27
こんにちは、中口聡明です。 商品を販売したけど売れない。 そんなシーンは多くあると思いますが、 その原因がわからず悩んでいるかたも多いのではないでしょうか? 商…
2023.11.25
こんにちは、中口聡明です。 今日は勝つための価格戦略について。 みなさんは価格をどのように決めているでしょうか。 ほしい利益からから逆算して。 …
2023.11.24
こんにちは、中口聡明です。 相手がわかってくれるだろうと思っていても、 なかなかそれは伝わらないもので、 こちらから伝える努力をする必要があります。 やったつも…
2023.11.21
こんにちは、中口聡明です。 今回は売上管理について。 12月も近づき、年末商戦にも差し掛かってきました。 食品業界で言うと、12月の売上構成比が最も高いという会社も多いのではないでしょう…
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