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2024.2.8
不快な接客 先日入った食べログでも点数が高いラーメン屋の話。 期待が膨らんで注文したのですが、大将らしき人が経験ご浅いスタッフの方にずっとダメ出しをされているのが全て店内に聞こえてきます。…
2024.2.1
食品での味の間リエーションといったら? という質問があった場合、どんな味を思い浮かべますか? スイーツであれば ・チョコ ・メープル ・ストロベリー ・ブルーベリー ・マ…
2024.1.31
人は見た目が9割 という本が一時はやったことがありましたよね。 人が誰かを評価する際に相手の外見や態度、言葉遣いなどいろんなものを総合的に判断して自分の中で結論付けているというもの…
2024.1.30
食べ比べは食べる楽しみの原点 食べるのが好きな人の行動は二つに分かれます。 ・とにかく自分が気に入ったものをリピートする ・とにかく違う味を求めていく 私個人と…
2024.1.26
コーヒーは健康に良い とされていますよね。 もちろん適量を飲んだ場合の話で、飲み過ぎは逆効果です。 私は1日3~4杯を目安に飲んでおり、それは適量と言えるようですね。 毎朝1階…
2024.1.25
有名店コラボ 今年初のお昼の外食。 何にしようか迷った結果、先月できたばかりのラーメン屋に。 ここは有名なラーメン屋のコラボから生まれたものらしく、店頭に設置されていたチラシにも…
2024.1.24
ヒョウ柄の服を着た大阪の会社の社長 といえば、大阪に住んでいる人はイメージが付くのではないでしょうか? そう、マダムシンコです。 先日、友人夫婦が自宅に来てくれた…
2024.1.23
ジャパンフードセレクション金賞受賞 先日、法事用に大型モールにお供えのものを購入しに、何を買うかは決めずに行った先で選ぼうとだけ決めて行きました。 デパ地下とは違うので、お店ごとの…
2024.1.22
パスタ専門店?ドレッシング専門店? 皆さんはピエトロと聞いてどっちをイメージしますか? 私はスーパーなどに売っているドレッシングのイメージでしたが、元々は店舗のパスタ専門店が発祥な…
2024.1.19
1食食べると1日に必要な栄養が摂取できたり、バランスよく摂れるという商品が増えています。 先日いただいたカップ飯もこのコンセプトで作られたものです。 味については言及は避けますが、…
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