【選ばれる店づくりを支援する、精肉店DX・販売戦略アドバイザー】

大手ディスカウントストアにて店舗責任者を務める中で、プライベートブランドとナショナルブランドがひしめく売場において、差別化の難しい商品をどう売るかに真正面から取り組んできた。

価格競争に巻き込まれやすい環境でも、「売り場の見せ方」について徹底的にこだわり、低迷していた商品ジャンルの粗利額を前年比270%まで押し上げた実績を持つ。

リライズコンサルティング入社後は、食肉業界支援チームの一員として地方銘柄黒毛和牛専門店や町の精肉店、ハム工房などの経営者と共に「こだわりのある店が、もっと選ばれる」ためのEC・店頭の課題解決に日々取り組んでいる。

「うちの商品は、食べてもらったら本当に美味しいのに他の商品と同じように見えて魅力を伝える事が難しい・・・」そんなお悩みを抱えている方こそ、ぜひ一度、私にご相談ください。「らしさ」を武器に変え、一緒に選ばれる店づくりを磨き上げ、継続的な売上アップを実現していきましょう！