家業が創業100年を迎える老舗佃煮屋を営んでおり、幼少期より中小食品企業が抱える各種物価高の影響による利益の縮小を身近に体感する。

物価高に左右されない粗利を確保しつつも、多角的な視点で企業の「長所」を最大限に発揮する「高付加価値」×「売れる商品」を生み出すことを武器とする。

伝統・歴史・想いを持った食品事業者に寄り添い、企業の抱える本質的な課題解決と経営者の強力な右腕となるべく、学生時代に培われた無尽蔵のスタミナと、泥臭く諦めない精神で日々全国の食品事業者の業績アップへ奮闘している。