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2020.10.07UP

メニューは1品

中山 崇

中山 崇

コンサルティング事業部 WEBマーケティングチーム
経営コンサルタント

Blog | Takashi Nakayama

メニューは1品

メニューは鯛茶漬けのみ。

 

今日の昼に行ったお店は夜は居酒屋ですが、昼は鯛茶漬け1品という思い切った設定。

その商品に自信がないとなかなか出来ないメニュー構成ですが、実際に美味しいのです。

オペレーションも簡単でしょうし、話題性もあります。

 

これらはネット通販でも言えることで、たとえ1品しかなくても味に自信があれば1品でも問題ありません。

メニューが豊富で満遍なく平均点なお店よりも1点に集中してこだわって作ったお店で食べたいですよね?

特に全国商圏のネット通販ではここが非常に大事なポイントです。

 

他のお店には負けないくらいこだわっている部分がありますか?それをページ内で伝えられていますか?

 

 

 

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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
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