2023.05.23UP
ニーズに合わせたパッケージ
個包装＆カット済み
焼き芋は1本売りで移動販売しているのを事務所の近所でも見かけます。
これは店頭ならではのメリットで、良い匂いでつい購入したくなりますね。
一方、スーパーでも焼き石に紙でくるまれて1本売りで販売されているのをよく見かけます。
それとは別に焼き芋が個包装かつ、カット済みという商品まで販売されているのを始めて知りました。
カット済みというのは切るのさえ面倒だという一定数のユーザーがいるため、お肉やパンなどでも一般的になってきています。
ちょこちょこ焼き芋をつまみたいとか、手を汚したくない人からすると非常にニーズがある商品ですね。
メーカーとしてもカットする分の手間賃を価格に上乗せすることも出来るので客単価アップにもなりますよね。
ひと手間かけて単価アップできるものがないか、自社でも検討していきましょう。
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リライズコンサルティング株式会社
中山 崇 Takashi Nakayama
E-mail: t.nakayama@rerise-consulting.com
オフィシャルHP：http://rerise-consulting.com
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