2019.06.06UP

牧場見学

松山 慶

松山 慶

WEBマーケティング事業部

Blog | Kei Matsuyama

牧場見学

皆さま

こんにちは。リライズコンサルティングの松山です。

 

本日は牛の牧場見学に行ってきました。

牛は何回か見たことあるのですが、セリに出される直前の牛はかなり大きい!

体重は約1トンあります。

 

飼育方法としては、広大な牧場に牛を放し飼いにして育てている印象でした。

実際は、ほとんどの牛は柵の中から出ることはありません。

これは、牛を運動不足にさせて、脂肪を多くします、太らせて大きくさせて、柔らかいお肉を作るためです。

そうやって霜降りが生まれるのです。

 

柵の中に一匹の牛などがいました。なぜ?と牧場の方に聞くと

気が弱く、いじめられて餌がまともにたべれないそうです。

 

均等に牛が大きくするために性格などの把握が必要だとおしゃっていただきました。

 

牛を見た後に焼肉を食べました。最初は複雑でしたが、とても美味しかったです。

 

松山

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リライズコンサルティング株式会社
コンサルティング事業部 WEBマーケティングチーム

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松山 慶  matsuyama kei

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